Kräuterbutter
100g Margarine 1 Knoblauchzehe 5 EL frische/TK-Kräuter Salz Pfeffer 1 EL Hefeflocken (optional) – Die Knoblauchzehe pressen und alle Zutaten […]
Herzhaft, Rezept, Soße
Soße
Herzhaft, Rezept, Soße
Mehlschwitze
2 EL Margarine 1 EL Mehl 300ml Sojamilch Pfeffer 1 EL Gemüsebrühe Muskatnuss Zitronensaft Bohnenkraut etwa 500g Erbsen/Bohnen… – Margarine
Herzhaft, Rezept, Soße
Sauce Hollandaise
80g Margarine 20g Mehl 200ml Sojasahne 200ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe 1 TL Senf 2 EL Hefeflocken 1 EL Zitronensaft
Herzhaft, Nudeln, Rezept, Soße
Rotes Pesto
1Glas getrocknete Tomaten (ohne Öl) Chili Knoblauchzehen 75 ml Olivenöl (oder mehr nach Belieben) 25g Walnüsse 30g Cashewkerne Salz Pfeffer
Herzhaft, Rezept, Soße
Erdnusssoße
1 TL Reisessig Saft einer Limette 50g Erdnussmus 50ml Milch 4 EL Sojasauce 1 EL Zucker Erdnussmus Sojasauce Wasser