Autorenname: Josua Zehner

Asiatisch, Herzhaft, Rezept

Sushi

Milchreis Noriblätter Karotten Gurke Avocado Paprika Veganer Frischkäse – Reis mit doppelter Menge Wasser kochen – Gemüse in Streifen schneiden

Frühstück, Rezept, Süß

Pancakes

Sehr fluffig und sogar gesund —————————————— 150g Mehl, z.B. 75g Weizenmehl 1050 und 75g Vollkornweizenmehl 50g Kichererbsenmehl 50g Gluten oder

Auflauf, Herzhaft, Rezept

Paella

In einer ofenfesten Pfanne: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 2 Möhren 200g Risottoreis 150ml Weißwein, 150ml Gemüsebrühe Kurkuma Salz, Pfeffer